উপকরণঃ
১। চালের গড়ো্ঁ ১কাপ
২। আদা,কাচা মরিচ বাটা ২ চা চামচ
৩। জিরা পাউডার আধা চামচ
৪। তিল ১ চামচ
৫। তেল ও লবন পরিমানমত
৬। গরম পানি পরিমানমত।
প্রনালিঃ
প্রথমে সব উপকরণগুলো চালের গুড়োরসাথে মিশিয়ে অল্প অল্প গরম
পানি দিয়ে ময়ান করতে হবে।তারপর ছোট ছোট বল বানিয়ে তেলে ভাজুন।