সবজির চিজ কেক



উপকরণ:



১। বাটার ২ চা চামচ         

২। তেল ১ চা চামচ

৩। পিয়াজ ১ কাপ

৪। রসুন আধা চা চামচ (বাটা)

৫। গাজর ১ কাপ কুচি

৬। মটর ১ কাপ

৭। ধনেপাতা  কুচি

৮। ময়দা ১ চা চামচ

১০। লবন পরিমানমত

১১। গোলমরিচ গুড়ো্ঁ পরিমানমত

১২। লেবুর রস আধা চা চামচ

১৩। চিজ ১ কাপ

১৪। ডিম ৪টা

১৫। বেকিংপাউডার ১ চা চামচ

১৬। ব্রেডকাম ২ চা চামচ



প্রনালি:



প্রথমে ফ্রাইপেনে তেল দিন। তারপর পিয়াজ ভাজুন ভাজা হলে 

গাজর,মটর,রসুনবাটা,ধনেপাতা,লবন পরিমানমত,গোলমরিচ গুড়ো্ঁ,

পরিমানমত ও লেবুর রস দিয়ে আবার ভাজুন ভাজা হলে ময়দা দিয়ে 

আবার ভাজুন।এখন ভাজা উপকরণগুলোর সাথে ডিম,বেকিংপাউডার ও 

চিজ মিশান।তারপর কেক ডিশে বাটার মিশান এরউপর ব্রেডকাম দিন 

মিশানো উপকরণগুলো ঢেলে ওভেনে ১৯০ ডিগ্রি সে: ৩০ মিনিট রাখুন।



 

 
 
 

No comments:

Post a Comment