উপকরণ:
১। বাটার ২ চা চামচ
২। তেল ১ চা চামচ
৩। পিয়াজ ১ কাপ
৪। রসুন আধা চা চামচ (বাটা)
৫। গাজর ১ কাপ কুচি
৬। মটর ১ কাপ
৭। ধনেপাতা কুচি
৮। ময়দা ১ চা চামচ
১০। লবন পরিমানমত
১১। গোলমরিচ গুড়ো্ঁ পরিমানমত
১২। লেবুর রস আধা চা চামচ
১৩। চিজ ১ কাপ
১৪। ডিম ৪টা
১৫। বেকিংপাউডার ১ চা চামচ
১৬। ব্রেডকাম ২ চা চামচ
প্রনালি:
প্রথমে ফ্রাইপেনে তেল দিন। তারপর পিয়াজ ভাজুন ভাজা হলে
গাজর,মটর,রসুনবাটা,ধনেপাতা,লবন
পরিমানমত,গোলমরিচ গুড়ো্ঁ,
পরিমানমত ও লেবুর রস দিয়ে আবার ভাজুন ভাজা হলে ময়দা দিয়ে
আবার ভাজুন।এখন ভাজা উপকরণগুলোর সাথে ডিম,বেকিংপাউডার ও
চিজ মিশান।তারপর কেক ডিশে বাটার
মিশান এরউপর ব্রেডকাম দিন
মিশানো উপকরণগুলো ঢেলে ওভেনে ১৯০ ডিগ্রি সে: ৩০ মিনিট রাখুন।
No comments:
Post a Comment