উপকরণ:
১। দুধ ১ কাপ
২। কনডেন্স মিল্ক
৩। পাউরুটি ৮ পিস
৪। কর্ন ফ্লাওয়ার ১ চা চামচ
৫। চিনি ১ কাপ
৬। তেল/ঘি
৭। এলাচ পাউডার আধা চা চমচ
৮। কাজুবাদম (লম্বা লম্বা কাটা)
প্রনালি:
প্রথমে দুধ জাল দিতে হবে এর মধ্যে কনডেন্স মিল্ক ও কর্ন ফ্লাওয়ার
দিয়ে
আবার জাল দিয়ে ক্রিম তৈরি করুন, ঘন হলে
নামিয়ে রাখুন।তারপর
চিনির সিরা তৈরি করুন।পাউ রুটির কিনার গুলো কেটে তেল/ঘি ভাজুন,
বাদামি রং হলে তুলে ফেলুন এবং সিরায় ভিজিয়ে উঠান ।তারপর ভাজা
রুটির উপর দুধের ক্রিম ও কাজুবাদম দিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment