উপকরণঃ
১। বড় পিয়াজ ১টা
.jpg)
২। ময়দা ২ চামচ
৩। র্কণ ফ্লাওয়ার ২ চামচ
৪। ব্রেডকাম
৫। লবন,গোলমরিচ,রসুন পাউডার
পরিমানমত
৬। ডিমের সাদা অংশ
প্রনালি:
প্রথমে পিয়াজ গোল করে কেটে নিন।তারপর ডিমের সাদা অংশ নিয়ে এর
মধ্যে মসলা গুলো এবং ময়দা,গোল করে কাটা পিয়াজ ও কর্ণ ফ্লাওয়ার ভাল করে মিশিয়ে নিন।মিশানো
পিয়াজ ব্রেডকামে গরিয়ে তেলে বাদামি রং করে ভাজুন।