রসমালাই


সহজ উপায়ে বাসায় কিভাবে রসমালাই বানাবেন



উপকরণ:  






১। রসগোল্লা ৪টা (অধে্ক করে কাটা)

২। দুধ ২ কাপ

৩। চিনি আধা কাপ

৪। এলাচ গুড়ো অল্প

৫। সেফরান অল্প

৬। কাজু বাদাম পরিবেশনের জন্য




প্রনালি:



রসগোল্লা ছাড়া প্রথমে সব উপকরণ মিশিয়ে দুধ ঘন করে ঝাল দিতে হবে। 

দুধ ঘন হয়ে এলে রসগোল্লা দিতে হবে। উপরে কাজু বাদাম পরিবেশন 

করুন।