মাছের ডিমের বড়া
উপরণ:
১। পেয়াজ কুচি ১ কাপ
২। আদা,রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
৩। ধনেপাতা কুচি ২টেবিল চামচ
৪। তেল পরিমানমত
৫।লবন পরিমানমত
৬।মাছের ডিম ২ কাপ
প্রনালী:
তেল ছাড়া সব উপরণগুলো মেখে ফ্রাইপ্যনে তেল গরম করে মাখা নো ডিমগুলো চামচ দিয়ে তেলে আস্তে আস্তে ছাড়ি বাদামি হলে উঠিয়ে গ রম গ রম পরিবেশন করুন।